Refugi mediterrani
Tracte personal, atenció i cordialitat per satisfer les vostres necessitats i que us sentiu com a casa. Treballem cada dia per consolidar els nostres orígens, brindant una experiència única.
Desitgem que gaudiu amb entusiasme d’un refugi mediterrani, amb una atmosfera tranquil·la i serena a la Costa Brava, a tan sols un pas de nombroses activitats lúdiques.
Per què Es Niu?
Es Niu presideix el poble des dels verds turons de Tamarindes, els arbres, que s’intueix, que van donar el nom a Tamariu.
L’hostal porta el nom del plat més antic de Palafrugell. La recepta original es feia amb bacallà, ou dur i patata. Amb els anys, els pescadors van afegir-hi sípia i altres ingredients. Aquest era el plat de cocció lenta que els pescadors, sovint menjaven en les barraques.