Mediterraan Toevluchtsoord
Persoonlijke behandeling, aandacht en hartelijkheid om aan uw wensen te voldoen en u zich thuis te laten voelen. We werken elke dag om onze oorsprong te consolideren en bieden een unieke ervaring.
We willen dat u geniet van een mediterraan toevluchtsoord, met een kalme en serene sfeer aan de Costa Brava, op slechts een steenworp afstand van tal van recreatieve activiteiten.
Waarom Es Niu?
Es Niu heerst over de stad vanaf de groene heuvels van Tamarindos, de bomen, die je kunt voelen, die Tamariu zijn naam gaven.
Het hostel heeft de naam van het oudste gerecht in Palafrugell. Het originele recept is gemaakt met kabeljauw, hardgekookt ei en aardappel. In de loop der jaren hebben vissers inktvis en andere ingrediënten toegevoegd. Dit was het langzaam gegaarde gerecht dat vissers vaak aten in hun kazerne